Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была на сайте более двух недель назад

Кандидат

Женщина, 53 года, родилась 10 января 1972

Не ищет работу

Мелеуз, готова к переезду (Московская область), готова к редким командировкам

Указан примерный район поиска работы

Бухгалтер-калькулятор

20 000  на руки

Специализации:
  • Бухгалтер

Занятость: частичная занятость

График работы: гибкий график, удаленная работа

Опыт работы 27 лет 7 месяцев

Сентябрь 2018по настоящее время
6 лет 8 месяцев
Индивидуальное предпринимательство / частная практика / фриланс
Веду дистанционно пищевые производства, консультации по открытию и реконструкции пищевых производств
Бухгалтерия ,составление технологических и калькуляционных карт, расчет себестоимости, анализ финансовой деятельности предприятия, магазина, работа с поставщиками, взаимодействие с контролирующими органами, оформление документации. Работа в программах- Меркурий, ЕГАИС, aiko, SH, 1С
Ноябрь 2016Август 2017
10 месяцев

Уфа, matrix-m.ru/

Розничная торговля... Показать еще

Заведующий производством
Организация работы собственного производства,уверенный пользователь ПК, знание программ Супермаг, 1С общепит, работа с технологическими картами, составление калькуляции, составление отчетов: анализ продаж, бизнес анализ......
Январь 2016Апрель 2016
4 месяца

Россия, 5ka.ru

Розничная торговля... Показать еще

Управляющий магазином
Открытие нового магазина, контроль, увеличение ТО, подбор и обучение персонала,
Октябрь 2013Август 2015
1 год 11 месяцев
ИП Пчеляков А.К.

Республика Башкортостан

Продукты питания... Показать еще

Зав. производством
Открытие пищевого производства с "нуля", сопровождение на стадии проектирования и строительства , создание комплекта эксплуатационных документов, в т. ч. технологического и лабораторного контроля ведения производства, декларирование сырья и готовой продукции. Подбор и установка технологического оборудования. Производство хлебобулочных, кондитерских изделий, мясных полуфабрикатов, салатов, холодных закусок. Умение применять пищевые добавки. Контроль качества готовой продукции Формирование плана-меню готовой продукции Организация и проведение ежемесячной инвентаризации Прием сырья и оформление заявок.
Сентябрь 2012Сентябрь 2013
1 год 1 месяц
ООО " Натуральные продукты"

Россия

Управляющий производством
Производство хлебобулочных, кондитерских изделий, мясных полуфабрикатов, салатов, холодных закусок. Умение применять пищевые добавки. Контроль качества готовой продукции Формирование плана-меню готовой продукции Организация и проведение ежемесячной инвентаризации Прием сырья и оформление заявок.
Март 2011Февраль 2012
1 год
ООО"Пивзавод"

Продукты питания... Показать еще

коммерческий директор
реализация разливного пива, газированной и минеральной воды, хлеба и хлебобулочных изделий, дебеторская задолжность,заключение договоров, руководство отделом
Октябрь 2006Май 2010
3 года 8 месяцев
ЗАО "Карат" г. Москва

Продукты питания... Показать еще

Технолог
Контроль технологического процесса производства сыров.
Январь 1993Январь 2005
12 лет 1 месяц
мелеузовский молочноконсервный комбинат
Мастер участка
производство молока и молочных продуктов

Навыки

Уровни владения навыками
1С: Торговля
Управление производственным персоналом
Заключение договоров
Управление персоналом
Руководство коллективом
Управление производством
1С: Производство
Управленческие навыки
Технология производства
Документальное сопровождение
1С: Документооборот
Пользователь ПК
Общественное питание
Составление бизнес-плана
Контроль качества
Технический контроль производства
Контроль сроков годности
Подготовка отчетов
Планирование продаж
1С: Розница
1С: Торговля и склад
Управление затратами
Управление командой
Анализ продаж
Проведение инвентаризаций
Производственный контроль
MS Excel
Ведение переговоров
Управление продажами
Разработка новых блюд

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

Руководство коллективом 35 человек, ТО пищевого оборудования, составление калькуляционных и технологических карт, расчет себестоимости, анализ работы предприятия, уверенный пользователь ПК, работа в программах aiko,SH.1C, Меркурий, ЕГАИС

Портфолио

Высшее образование

2002
МГТУ
пищевой, Технология продуктов общественного питания
1997
ММТТ
пищевой, Технология молока и молочных продуктов
1991
CCCT
технический, Металлургические машины и оборудование

Знание языков

РусскийРодной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения